Karena manusia adalah mahluk emosional yang jarang rasional. Tentunya sudah pada tahu kalau makan mie instan pakai nasi itu kurang sehat.
Namun dengan alasan klise 'desakan ekonomi' akhir bulan dan kampung tengah tidak bisa diajak kompromi tanpa nasi.
Akan tetapi pelaku makan mie instan pakai nasi masih banyak peminatnya.
Sampai-sampai ada inisiatif produknya Mie Instan Pakai Nasi yang jadi viral sejak bulan Agustus kemarin.
Biar fear, mari kita bahas sisi baik dan tidak baik dari kebiasaan ini.
1. Jatah Karbohidrat
Totalnya 610 kalori dan itu belum dihitung sama telurnya,kerupuknya, dan es tehnya. Misalnya kebutuhan gizimu 1.700 kalori/hari dengan standar normal karbohidrat 35%.
Yang artinya, kalian sudah habiskan setengah jatah Karbohidrat sehari dalam 1 kali makan.
2. Pangan Rendah Serat dan Pangan
Meskipun makan mie instan pakai nasi juga berarti menambah serat pangan dan Vit B di dalamnya. Sebenarnya...hal ini tidak perlu dilakukan.
Karena mie instan sendiri sudah dapat fortifikasi mikronutrien seperti zat besi,asam folat,Vit D,Vit B dan yodium. Oleh karena itu, sebaiknya air bekas rebusan mie tidak diganti. Agar vitamin larut airnya tidak hilang.
Tapi tidak perlu habis sampai tetes terakhir juga, kan tinggi natrium. Makan biasa saja, lebih baik tambah protein dan sayuran.
But Remember " DOSE MAKES THE POISON "
Meskipun kurang sehat, bukan berarti kalian auto gemuk begitu makan 1 porsi mie instan pakai nasi. Kalian perlu surplus 7.000an kalori untuk nambah 1kg berat badan. Jangan overthinking.
Sah-sah saja dimakan, asalkan tidak berlebihan. Hal ini juga berlaku untuk makanan lainnya.
Sebenarnya, Mie Instan Tidak "Sejahat" Itu
Meskipun bumbunya sangat tinggi micin. Mie instan tidak pernah mengandung lilin, atau menyebabkan usus buntu. Jelas hoax itu.
Mie instan justru merupakan opsi awal pangan darurat saat bencana. Juga mensukseskan pemberantasan gondok dari Indonesia di tahun 80-an. Lebih berhasil dari fortifikasi yodium pada garam.
Jadi, kamu bisa makan mie instan tanpa rasa bersalah secara wajar. Bukan berarti bebas makan sebanyak-banyaknya ya.
Jadi...Untuk Penikmat Mie Instan
- Tidak perlu mengganti air rebusan mie instan, tidak membuang apa-apa kecuali vitamin fortifikasinya.
- Mie instan tetap rendah protein dan serat pangan. Coba tambahkan lauk dan sayuran kedalamnya. Seperti iklan-iklan yang kamu lihat tv. Hee....
- Kalau mau hemat kalori, minyak sayurnya tidak perlu ditambahkan.
- Meskipun ada vitaminnya, kuah mie instan sangat tinggi natrium. Jadi konsumsi secukupnya.
Jadi bagaimana...
Pernah makan mie instan pakai nasi tidak...
0 Response to "Bongkar Fakta " Mie Instan Pakai Nasi ""
Posting Komentar